Wykład otwarty: „Cukrzyca typu 2 – zapobieganie i leczenie”
W dniu 18 listopada 2024 r. Państwowa Akademia Nauk Stosowanych gościła w Prudnickim Ośrodku Kultury na zaproszenie Uniwersytetu III wieku w Prudniku, podczas inauguracji roku akademickiego. Tym razem wykład otwarty pt.: „Cukrzyca typu 2 – zapobieganie i leczenie” wygłosiła Pani prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. Elżbieta Grochowska-Niedworok, wykładowca na Wydziale Nauk o Zdrowiu i Kulturze Fizycznej PANS w Nysie.
Pani Profesor zwróciła uwagę na rosnącą liczbę przypadków cukrzycy, szczególnie w kontekście cukrzycy typu 2, która związana jest z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej i której efektem jest podwyższone stężenie glukozy we krwi. Omówiła również zalecenia żywieniowe dla osób zmagających się z chorobą podkreślając, iż posiłki osób nią dotkniętych powinny być:
- Zaplanowane według indywidualnego zapotrzebowania energetycznego
- Wzbogacane o różne składniki pokarmowe we właściwych proporcjach
- Urozmaicone i bogate w produkty takie jak: pełnoziarnisty lub razowy chleb,
makaron z pełnej mąki i niełuskany (ciemny) ryż, warzywa i owoce - Spożywane często 4-5 razy dziennie o określonych godzinach
- Zjadane w małych ilościach
- Lekkostrawne
- Uwzględniające ograniczenie spożycia tłuszczów cukru i alkoholu
Wyjazd zorganizowany został przez Pana dr Piotra Bernata – Koordynatora współpracy PANS w Nysie z UTW.
Więcej: https://pans.nysa.pl/org/dietetyka/blog/swiatowy-dzien-cukrzycy
Galeria
